Cena del Congreso: Restaurante Epicure
El Congreso Internacional sobre Sostenibilidad Ambiental, Cultural, Económica y Social se complace en anunciar la cena del congreso.
Situado en el corazón de Rosebank, el restaurante Epicure cuenta con una decoración exquisita, un servicio excelente y una cocina de calidad acompañan sus desayunos, almuerzos, cenas y una selección de sabores de la comida callejera africana.
Los menús cambian según la inspiración del chef, pero ofrecen de forma constante una muestra de los sabores y productos propios de nuestro tiempo y entorno. Los cangrejos preparados con coco rinden homenaje a las maravillas del marisco de África Occidental. El rabo de buey Nguni cocinado a fuego lento representa la tradición y el lujo de la cocina del sur de África. El magnífico mabele (sorgo) acompañado de setas silvestres incluye también opciones para veganos, personas que siguen una dieta de bajo índice glucémico y personas con intolerancia al gluten, integrándolas en este recorrido gastronómico.
Al reservar la cena del congreso, podrá elegir entre las opciones de menú estándar y vegetariano.
Fecha: Jueves, 21 de enero de 2027
Hora: 19:00 (7 PM)
Ubicación: 37 Cradock Ave, Rosebank, Johannesburg, 2196, South Africa (ver mapa)
Precio: US$80 (bebidas no incluidas)
Reserva: Las reservas pueden realizarse haciendo clic en el botón de abajo. Tenga en cuenta que sólo se considerarán confirmadas las reservas que hayan sido pagadas en su totalidad y que el espacio es limitado. El simple hecho de solicitar una reserva no garantiza una plaza en la cena.
